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Tabla de contenidos:
- ¿Dónde se encuentran los compuestos binarios?
- ¿Cómo se forman y nombran los compuestos quimicos inorganicos?
- ¿Cómo se forman los compuestos organicos?
- ¿Cómo se nombran los ésteres ejemplos?
- ¿Qué es la hidrólisis de un ester?
- ¿Qué significa que sea hidrolizable?
- ¿Qué ocurre en la hidrolisis?
- ¿Cuando la hidrólisis es acida que se produce?
- ¿Qué se obtiene de la hidrolisis de los triglicéridos?
- ¿Qué papel desempeña el agua en una hidrólisis acida?
- ¿Qué dos tipos de productos se liberan cuándo se hidroliza el almidón?
- ¿Cómo se degrada el almidón?
- ¿Cómo se convierte el almidon en azúcar?
¿Dónde se encuentran los compuestos binarios?
¿Qué son los compuestos binarios? Los compuestos binarios son aquellas sustancias que están formadas por dos que se encuentran presentes dentro de la tabla periódica de los elementos y que están compuestos únicamente por dos de ellos aunque sus átomos puedan variar en número.
¿Cómo se forman y nombran los compuestos quimicos inorganicos?
De forma general, bajo este sistema de nomenclatura, los compuestos se nombran de esta manera: nombre genérico + "de" + nombre del elemento específico + el estado de oxidación.
¿Cómo se forman los compuestos organicos?
Compuesto orgánico o molécula orgánica es un compuesto químico que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural.
¿Cómo se nombran los ésteres ejemplos?
Ejemplos de nomenclatura de Ésteres:
- CH3-(C=O)-O-CH3 → etanoato de metilo.
- CH3-(C=O)-O-CH2-CH3 → etanoato de etilo.
- CH3-CH2-CH2-(C=O)-O-CH2-CH3 → butanoato de etilo.
- CH3-CH2-(C=O)-O-CH3 → propanoato de metilo.
- ...
¿Qué es la hidrólisis de un ester?
Los ésteres se hidrolizan en medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidos carboxílicos y alcoholes. ... La hidrólisis básica recibe el nombre de saponificación y transforma ésteres en carboxilatos.
¿Qué significa que sea hidrolizable?
adj. Se aplica a la sustancia que se puede someter a hidrólisis.
¿Qué ocurre en la hidrolisis?
Reacción química en la que el agua actúa sobre otra sustancia para formar una o más sustancias enteramente nuevas. Esto implica la ionización de la molécula de agua y la división del compuesto hidrolizado.
¿Cuando la hidrólisis es acida que se produce?
La hidrólisis ácida es un proceso en el que un ácido prótico se utiliza para catalizar la escisión de un enlace químico a través de una reacción de sustitución nucleófila, con la adición de agua. Un ejemplo de este tipo de reacción es la conversión de celulosa o de almidón en glucosa.
¿Qué se obtiene de la hidrolisis de los triglicéridos?
Este proceso, que da lugar a la hidrólisis de los grupos éster del triglicérido, recibe el nombre de saponificación. Como resultado se obtiene una molécula de glicerina (líquido) y tres moléculas de ácidos carboxílicos (los ácidos grasos).
¿Qué papel desempeña el agua en una hidrólisis acida?
Hidrólisis ácido-base. En esta reacción el agua se divide en un ion hidroxilo (OH–) y un protón (H+), que es inmediatamente hidratado para formar un ion hidronio (H3O+). Así, el agua pura manifiesta esta reacción espontáneamente.
¿Qué dos tipos de productos se liberan cuándo se hidroliza el almidón?
El proceso de hidrólisis enzimática consiste en romper las moléculas de almidón hasta obtener glucosa utilizando dos enzimas, la α-amilasa y luego una amiloglucosidasa (AMG).
¿Cómo se degrada el almidón?
La alfa-amilasa degrada el almidón en una mezcla de disacáridos: maltosa, maltotriosa trisacárido (la cual contiene dos α (1-4)-residuos de glucosa) y oligosacáridos conocidos como dextrinas, que contienen la α (1-6)- ramas de glucosa.
¿Cómo se convierte el almidon en azúcar?
La digestión del almidón se inicia en la boca, durante la masticación, ya que en la saliva se encuentra una hidrolasa, que recibe el nombre de amilasa salival, la cual, introduciendo una molécula de agua, rompe el enlace glucosídico α - 1 —> 4, que mantiene unidas a las moléculas de glucosa en el polímero.
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