¿Cómo se guarda el perejil en el freezer?

Tabla de contenidos:

1. ¿Cómo se guarda el perejil en el freezer?
2. ¿Cómo conservar ajo y perejil en el freezer?
3. ¿Cómo conservar el perejil Paulina cocina?
4. ¿Cómo congelar albahaca y perejil?
5. ¿Cómo conservar las hojas de albahaca en aceite?
6. ¿Cómo Freezar hojas de albahaca?

¿Cómo se guarda el perejil en el freezer?

Se podría congelar el perejil en paquetes individuales con la cantidad justa que se vaya a emplear cada día, envueltos en papel de aluminio o en bolsas de congelación. Es importante colocar una etiqueta al envase que indique la fecha de congelación y el nombre del producto.

¿Cómo conservar ajo y perejil en el freezer?

Poco hay que explicar ¿verdad? Pelamos los ajos y los batimos junto a las hojas del perejil (yo no uso el tallo) y un chorro generoso de aceite de oliva. Vertemos el contenido en unas cubiteras para hacer hielo (en esta ocasión utilicé el plástico en el que venían las tartaletas) y lo llevamos al congelador.

¿Cómo conservar el perejil Paulina cocina?

Para tener perejil para utilizarlo fresco (en ensaladas, como decoración, etc.), lo mejor es lavarlo, secarlo bien y ponerlo en un tupper en la heladera con papel de cocina debajo y arriba.

¿Cómo congelar albahaca y perejil?

Para congelar las hojas de albahaca enteras:

1. Lávalas y sécalas con papel de cocina o un paño.
2. Mételas en una bolsa y guárdalas en el congelador.

¿Cómo conservar las hojas de albahaca en aceite?

Pasos

1. Lavar la albahaca bajo la canilla y dejarla secar sobre un lienzo, a temperatura ambiente.
2. Una vez seca, colocar las hojas en el/los frascos, alternando con capas de sal. Presionar muy bien para quitar todo el aire y llenar el frasco con aceite (deben quedar 3 dedos de aceite por encima de la preparación).

¿Cómo Freezar hojas de albahaca?

Para congelar las hojas enteras vamos a realizar el siguiente procedimiento:

1. Separar las hojas del tallo.
2. Lavarlas con mucho cuidado. ...
3. Secarlas con un papel de cocina.
4. Colocarlas en una bolsa hermética para congelador.