¿Cuáles son los grupos funcionales de las vitaminas?

Tabla de contenidos:

1. ¿Cuáles son los grupos funcionales de las vitaminas?
2. ¿Cuáles son los grupos funcionales de las proteínas?
3. ¿Cómo se relaciona la estructura de una proteína con su función?
4. ¿Qué determina la función de las proteínas y de qué depende?
5. ¿Por qué se da la Desnaturalizacion de proteínas?
6. ¿Cuáles son las propiedades de las proteínas?
7. ¿Cuál es la función de los ácidos nucleicos?
8. ¿Cuál es la función de las vitaminas?

¿Cuáles son los grupos funcionales de las vitaminas?

Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente enzimas) grupos prostéticos de las enzimas. Esto significa que la molécula de la vitamina, con un pequeño cambio en su estructura, pasa a ser la molécula activa, sea esta coenzima o no.

¿Cuáles son los grupos funcionales de las proteínas?

Las proteínas se componen de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y a veces, azufre. ... Los veinte tipos distintos de aminoácidos que se encuentran en condiciones normales en las proteínas contienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (- COOH) unidos al mismo átomo de carbono, llamado carbono alfa.

¿Cómo se relaciona la estructura de una proteína con su función?

Las proteínas se pliegan en formas específicas según la serie de aminoácidos en el polímero, y la función de la proteína se relaciona directamente con la estructura resultante 3D. Las proteínas pueden también obrar recíprocamente con uno a u otras macromoléculas en la carrocería para crear a los montajes complejos.

¿Qué determina la función de las proteínas y de qué depende?

Es específica de cada proteína y determina su función. Las características físicas y químicas de la molécula dependen de su estructura terciaria. ... Las proteínas que dan forma y protección a los organismos suelen ser fibrosas. Las proteínas fibrosas se forman por repetición de estructuras secundarias simples.

¿Por qué se da la Desnaturalizacion de proteínas?

Las proteínas se desnaturalizan cuando pierden su estructura tridimensional (conformación espacial) y así el característico plegamiento de su estructura. ... Si la forma de la proteína es alterada por algún factor externo (por ejemplo, aplicándole calor, ácidos o álcalis), no es capaz de cumplir su función celular.

¿Cuáles son las propiedades de las proteínas?

Las proteinas tienen un comportamiento anfótero y ésto las hace capaces de neutralizar las variaciones de pH del medio, ya que pueden comportarse como un ácido o una base y por tanto liberar o retirar protones (H+) del medio donde se encuentran.

¿Cuál es la función de los ácidos nucleicos?

​Ácido nucleico Las funciones de los ácidos nucleicos tienen que ver con el almacenamiento y la expresión de información genética. El ácido desoxirribonucleico (ADN) codifica la información que la célula necesita para fabricar proteínas.

¿Cuál es la función de las vitaminas?

Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.