¿Que nos aportan las vitaminas y minerales?

Tabla de contenidos:

1. ¿Que nos aportan las vitaminas y minerales?
2. ¿Qué nutrientes aportan los aceites y grasas?
3. ¿Qué nutrientes aporta el lentejas?
4. ¿Qué aportan los dulces y las grasas?
5. ¿Qué aportan los azúcares y dulces?
6. ¿Por qué se debe consumir con moderacion los azúcares y las grasas?
7. ¿Qué alimentos nos proporcionan las grasas y los azúcares?

¿Que nos aportan las vitaminas y minerales?

Las vitaminas y los minerales son sustancias imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo, porque intervienen en numerosas reacciones metabólicas. A pesar de que no aportan energía se necesitan en cantidades mínimas y es imprescindible que se tomen por medio de los alimentos.

¿Qué nutrientes aportan los aceites y grasas?

Las grasas contribuyen a satisfacer las demandas de energía (un gramo de grasa aporta 9 kcal), de ácidos grasos esenciales (linoleico y linolénico) y de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) y también realiza funciones estructurales (protección y aislante térmico) y reguladoras constituyendo uno de los principios ...

¿Qué nutrientes aporta el lentejas?

Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo.

¿Qué aportan los dulces y las grasas?

Este mes terminamos el tema de la Pirámide de la Guía de Alimentos. Hablaremos de la parte de arriba de la pirámide, que son las grasas, los aceites y los dulces. Estos alimentos proporcionan calorías, y muy pocas o ningunas vitaminas o minerales. La recomendación es usar muy poco los alimentos de este grupo.

¿Qué aportan los azúcares y dulces?

Los azúcares, nutricionalmente hablando, son hidratos de carbono simples, un componente natural de la fruta y la verdura (sacarosa, glucosa y fructosa), la miel (fructosa y glucosa), los productos lácteos (lactosa) y, en menor medida, de los cereales (maltosa).

¿Por qué se debe consumir con moderacion los azúcares y las grasas?

El exceso de sal, azúcar y grasas puede desatar enfermedades como la diabetes, el sobrepeso y la hipertensión. Precisamente por el incremento de estas dolencias a escala nacional, dos ministerios expidieron (el viernes pasado) el Reglamento de etiquetado para alimentos procesados para el consumo humano.

¿Qué alimentos nos proporcionan las grasas y los azúcares?

Por esto es importante recordar que las grasas saturadas se encuentran en alimentos de origen animal como la nata, la crema batida, la mantequilla, el queso, el tocino, la manteca, el beicon, los embutidos, y en los aceites vegetales, como el de coco o el de palma, ricos en ácido esteárico y palmítico respectivamente, ...