¿Qué es un bien sustituto y ejemplos?

Tabla de contenidos:

1. ¿Qué es un bien sustituto y ejemplos?
2. ¿Qué tipo de bien es la harina?
3. ¿Cuál es la clasificacion de las harinas?
4. ¿Cómo se clasifican las harinas de trigo?
5. ¿Cómo puedo reemplazar la harina 0000?
6. ¿Qué diferencia hay entre la harina leudante y la 0000?

¿Qué es un bien sustituto y ejemplos?

En microeconomía, un bien se considera un bien sustitutivo (o bien sustituto) de otro, en tanto uno de ellos puede ser consumido o usado en lugar del otro en alguno de sus posibles usos. Ejemplos clásicos de bienes sustitutivos son la margarina y la mantequilla, o el petróleo y el gas natural.

¿Qué tipo de bien es la harina?

La harina empleada para hacer pan es un bien intermedio de consumo. ...

¿Cuál es la clasificacion de las harinas?

Harina 0 = harina de gran fuerza. Harina 00 = harina de media fuerza. Harina 000 = harina floja. Harina 0000 = harina muy floja.

¿Cómo se clasifican las harinas de trigo?

En Argentina las harinas de trigo se clasifican de la siguiente manera: Harina integral: contiene todas las partes del trigo. ... Harina 000: son las que se obtienen de moler el trigo, separando sólo el salvado y el germen. Tiene la mejor calidad panadera.

¿Cómo puedo reemplazar la harina 0000?

Una opción más sencilla es pasar por un tamiz o colador 355 gramos de harina de arroz blanco y 61 gramos (1/2 taza) de harina de tapioca, según el sitio The Kitchn. Esta mezcla funciona bien en recetas que llevan 2 tazas de harina 000 o menos.

¿Qué diferencia hay entre la harina leudante y la 0000?

La harina 0000 es recomendada para pastelería/repostería y pastas. La harina leudante es recomendada para usos en pastelería/repostería. La harina Integral es para todo uso. Para los usos donde iría Leudante hay que agregar Polvo de hornear.