¿Qué es la nutrición y cuáles son los grupos de alimentos?

Tabla de contenidos:

1. ¿Qué es la nutrición y cuáles son los grupos de alimentos?
2. ¿Qué nutrientes aporta un vaso de leche?
3. ¿Que nos proporciona un litro de leche?

¿Qué es la nutrición y cuáles son los grupos de alimentos?

La nutrición es el proceso mediante el cual nuestro cuerpo separa, absorbe y emplea las sustancias que conforman los alimentos para utilizarlas con fines energéticos, plásticos y/o reguladores, es decir, el organismo realiza funciones fisiológicas esenciales para vivir gracias a estas sustancias.

¿Qué nutrientes aporta un vaso de leche?

La leche celebra su Día Mundial consolidándose como la columna vertebral de nuestra alimentación diaria. El mayor aporte de la leche viene del lado vitamínico. En un vaso de leche encontramos una prolongada lista de vitaminas (A, B1, B3, B6, B12, C, D, E, H, K), pero también hidratos, grasas, potasio y fósforo.

¿Que nos proporciona un litro de leche?

El mejor alimento que un ser recién nacido puede recibir es la leche materna, ya que aporta todo lo que necesita el bebe: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. ... En un 1 litro de leche entera de vaca nos encontramos, con aproximadamente: 32g de Proteínas, 46g de Carbohidratos, 34g de Grasas.