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Tabla de contenidos:
- ¿Cómo se une el hierro a la hemoglobina?
- ¿Cómo se une el hierro al oxígeno?
- ¿Que actúa junto con el hierro para la síntesis de hemoglobina?
- ¿Que inhibe la absorción de hierro?
- ¿Qué alimentos inhiben la absorción de hierro?
- ¿Qué parte del intestino delgado se absorben los nutrientes?
- ¿Cómo explicas la absorción de nutrientes y del agua en una planta?
- ¿Qué nutrientes obtenemos de los vegetales?
- ¿Cómo se procesan los nutrientes vegetales?
¿Cómo se une el hierro a la hemoglobina?
Cada grupo hemo contiene un átomo de hierro, que puede unirse a una molécula de dioxígeno a través de fuerzas dipolares iónicas inducidas. El tipo más común de la hemoglobina en los mamíferos contiene cuatro de tales subunidades.
¿Cómo se une el hierro al oxígeno?
Cuando el oxígeno se une al átomo de hierro del grupo hemo establece un enlace en el lado contrario a la unión con la histidina proximal, tirando y provocando el desplazamiento del átomo de hierro hacia el centro del anillo de la protoporfirina, pero como el hierro del grupo hemo está unido a la histidina proximal, el ...
¿Que actúa junto con el hierro para la síntesis de hemoglobina?
La célula que necesita mayor cantidad de hierro es el eritroblasto, el cual posee gran cantidad de receptores a la transferrina. El eritroblasto se queda con el hierro y la transferrina se queda sin hierro. Este Fe +2 lo lleva a la mitocondria y lo introduce en el anillo hemo formando la hemoglobina.
¿Que inhibe la absorción de hierro?
Entre los factores que inhiben la absorción del hierro encontramos las sustancias alcalinas que neutralizan la secreción ácida del estómago y por ello no permite que el hierro se conserve en estado ferroso para su absorción, entre los principales alimentos que alcalinizan la secreción gástrica encontramos los lácteos, ...
¿Qué alimentos inhiben la absorción de hierro?
Los inhibidores de la absorción del hierro son los siguientes:
- Ácido fítico: se encuentra en cereales, leguminosas, té.
- Huevo: tanto en la yema como en la clara.
- Minerales: Calcio, Zinc, Magnesio y Cobre.
- Ácido tánico: se encuentra en té. ...
- Café
- Fibra.
¿Qué parte del intestino delgado se absorben los nutrientes?
La pared interior del intestino delgado está tapizada por proyecciones similares a dedos, llamadas vellosidades, que absorben la mayor parte de los nutrientes. El quimo y el agua restantes pasan al intestino grueso, que completa la absorción y elimina los desechos.
¿Cómo explicas la absorción de nutrientes y del agua en una planta?
Absorción: la raíz realiza esta función por medio de los pelos absorbentes, que son prolongaciones de las células epidérmicas de la raíz, constituidas por poros. Las sustancias que se encuentran en el suelo, disueltas en agua, penetran por esos poros al interior de la raíz.
¿Qué nutrientes obtenemos de los vegetales?
Las verduras son ricas en minerales como hierro, zinc, fósforo, potasio, calcio, magnesio o cobre, micronutrientes imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
¿Cómo se procesan los nutrientes vegetales?
En las hojas se efectúa la fotosíntesis, esto quiere decir que la planta recibe aminoácidos y azúcares que constituyen la savia elaborada. ... Bajo las hojas, los estomas permiten la evaporación de una parte del agua absorbida (oxígeno: O2) y la absorción de dióxido de carbono (CO2).
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