¿Qué significa nutrición humana?

Tabla de contenidos:

1. ¿Qué es la alimentación y nutrición?
2. ¿Cómo se relaciona la ingesta de alimento?
3. ¿Por qué es importante la nutrición de los seres vivos?

¿Qué es la alimentación y nutrición?

La alimentación y la nutrición son dos conceptos relacionados entre sí. Podemos decir que alimentarse es la acción de comer cuando tenemos hambre, mientras que la nutrición, es un proceso biológico que tiene lugar dentro del organismo que, para llevarse a cabo, es necesario haberse alimentado.

¿Cómo se relaciona la ingesta de alimento?

La ingestión es la introducción de la comida en el aparato digestivo al servicio de la alimentación o de la hidratación, y en la forma que nos es más familiar se realiza a través de la boca. El "bocado" o pieza alimentaria que se incorpora debe tener dimensiones mayores a las moléculas para denominarse ingestión.

¿Por qué es importante la nutrición de los seres vivos?

La buena nutrición consiste en comer una variedad de alimentos, limitar el consumo de ciertos alimentos y bebidas y controlar la cantidad de alimentos y calorías que se ingieren. Una alimentación equilibrada ayuda a reducir el riesgo cardiovascular porque reduce tanto el colesterol y la presión arterial como el peso.