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Tabla de contenidos:
- ¿Qué son los pro oxidantes?
- ¿Qué es el efecto prooxidante?
- ¿Qué son las sustancias oxidantes y antioxidantes?
- ¿Qué son los oxidantes en alimentos?
- ¿Qué elementos son oxidantes?
- ¿Qué son los flavanoles?
- ¿Cómo afectan los radicales libres a la célula?
- ¿Cuáles son los medicamentos antioxidante?
- ¿Qué son los oxidantes y cuál es su función?
- ¿Qué elementos son oxidantes y cuáles reductores?
- ¿Qué es un agente oxidante ejemplos?
- ¿Qué es el resveratrol y para qué sirve?
- ¿Qué son los flavanoles y cómo pueden ayudar a bajar la presión?
- ¿Qué hacen los radicales libres en el cuerpo?
- ¿Cuáles son los daños de los radicales libres en el organismo?
- ¿Por qué son buenos los antioxidantes?
¿Qué son los pro oxidantes?
Sustancia que puede producir subproductos del oxígeno del metabolismo que pueden dañar las células.¿Qué es el efecto prooxidante?
Los prooxidantes se definen como sustancias químicas que inducen estrés oxidativo, normalmente mediante la formación de especies reactivas o por inhibición de los sistemas antioxidantes.¿Qué son las sustancias oxidantes y antioxidantes?
Las células y los órganos del cuerpo tienen sistemas anti- oxidantes, los cuales pueden ser enzimáticos, no enzimáticos o proteínas de unión. Todos actúan sinérgicamente para neutralizar las diferentes especies reactivas del oxígeno, formando una red de antioxidantes que retrasan el pro- ceso de envejecimiento.¿Qué son los oxidantes en alimentos?
Es una molécula de oxígeno que ha perdido un electrón, quedándose inestable, reactiva, con capacidad de producir daño. Normalmente, el metabolismo celular produce ROS en poca cantidad, los que cumplen un rol fisiológico, siendo esenciales para la supervivencia aeróbica (1).¿Qué elementos son oxidantes?
Agentes oxidantes comunes- Hipoclorito y otros hipohalitos como las lejías.
- Diyodo y otros halógenos.
- Clorito, clorato, perclorato y compuestos halógenos análogos.
- Sales de permanganato, como el permanganato de potasio (KMnO4).
- Compuestos relacionados con el cerio (IV).
¿Qué son los flavanoles?
Los flavanoles son un subtipo de flavonoides, un grupo de sustancias químicas. Los flavonoides se encuentran en una gran variedad de especies y supuestamente contribuyen a los beneficios para la salud que aportan estos alimentos.¿Cómo afectan los radicales libres a la célula?
Los radicales libres se pueden acumular en las células y dañar otras moléculas, como el ADN, los lípidos y las proteínas. Este daño puede aumentar el riesgo de cáncer y otras enfermedades.¿Cuáles son los medicamentos antioxidante?
Ejemplos de antioxidantes incluyen:- Beta carotenos.
- Luteína.
- Licopeno.
- Selenio.
- Vitamina A.
- Vitamina C.
- Vitamina E.
¿Qué son los oxidantes y cuál es su función?
Oxidante, conocido como agente oxidante, es una sustancia que causa oxidación en otras sustancias en reacciones electroquímicas o de reducción y oxidación. ... Asimismo, el agente oxidante provoca la oxidación del agente reductor generando la pérdida de electrones de la sustancia y, por tanto se oxida en el proceso.¿Qué elementos son oxidantes y cuáles reductores?
Cuando un elemento es capaz de quitar, total o parcialmente, uno o más electrones a otro se le denomina agente oxidante, mientras a un elemento que cede sus electrones frente a otro se le denomina agente reductor. En el ejemplo, el magnesio es el agente oxidante, mientras el hidrogeno es el agente reductor.¿Qué es un agente oxidante ejemplos?
En este contexto, el oxidante puede ser descrito como un agente oxigenante o un agente de transferencia de átomos de oxígeno. Algunos ejemplos son el anión permanganato MnO4-, el cromato CrO4- y el tetróxido de osmio, OsO4. Nótese que todos estos compuestos son óxidos, más concretamente polióxidos.¿Qué es el resveratrol y para qué sirve?
El resveratrol es un fitonutriente que se encuentra en algunas plantas y frutos, cuyo papel es protegerla contra la infección por hongos o bacterias, actuando como un antioxidante.¿Qué son los flavanoles y cómo pueden ayudar a bajar la presión?
El chocolate negro y los productos de cacao son ricos en compuestos químicos llamados flavanoles. Los flavanoles han despertado interés ya que podrían ayudar a reducir la presión arterial, un factor de riesgo conocido para las enfermedades cardiovasculares (trastornos del corazón y los vasos sanguíneos).¿Qué hacen los radicales libres en el cuerpo?
Un radical libre es una molécula que se produce cada día en nuestro organismo como resultado de las reacciones biológicas que se producen en las células. Los radicales libres son moléculas muy reactivas, necesarias para realizar determinadas funciones y mantener el estado de salud.¿Cuáles son los daños de los radicales libres en el organismo?
En un organismo saludable hay un buen equilibrio molecular entre la generación de RL y de sustancias protectoras, pero si la balanza se inclina a favor de los radicales libres, los daños generales por oxidación llevan a envejecimiento prematuro, cataratas, carcinogénesis y aterosclerosis.¿Por qué son buenos los antioxidantes?
Los antioxidantes son sustancias químicas que ayudan a detener o limitar el daño causado por los radicales libres. Su cuerpo usa los antioxidantes para equilibrar los radicales libres. De esta manera, evita que causen daño a otras células.Leer también
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