¿Qué es y para qué sirve la L glutamina?

Tabla de contenidos:

1. ¿Qué es y para qué sirve la L glutamina?
2. ¿Cómo producir más glutamina?
3. ¿Cuál es la función de la glutamina en el cuerpo?
4. ¿Cómo se debe tomar la glutamina?
5. ¿Qué tipo de proteína es la glutamina?
6. ¿Qué libera la glutamina?

¿Qué es y para qué sirve la L glutamina?

La glutamina es un aminoácido que interviene en la composición de las proteínas que mantienen a las células en buen estado y reparan los tejidos. Nuestro cuerpo es capaz de producirla en pequeñas cantidades, pero es a través de la dieta como suele obtenerse una mayor cantidad.

¿Cómo producir más glutamina?

La glutamina es parte integrante de las proteínas. Así que todos aquellos alimentos que sean especialmente proteicos, contienen glutamina. Especial mención hay que hacer a las carnes: pavo, cerdo, pollo, ternera, etcétera. También en la leche y los productos lácteos (yogures, quesos mejor frescos).

¿Cuál es la función de la glutamina en el cuerpo?

La glutamina es comercializada por varios fabricantes como suplemento alimenticio debido a su papel en síntesis de la proteína y la donación de la energía. Es tomada como reforzador del incremento del músculo por los culturistas, los weightlifters y otros atletas.

¿Cómo se debe tomar la glutamina?

Como dato general, se baraja una dosis media de 5-10 g de glutamina al día, repartidos al menos en dos tomas. De esta forma, aquellos deportistas que realicen actividades de resistencia (> 2,5 horas) se recomienda introducir al menos una toma durante la actividad física y otra después del ejercicio.

¿Qué tipo de proteína es la glutamina?

La glutamina es uno de los veinte aminoácidos o los bloques huecos que componen las proteínas. En el cuerpo humano, la glutamina es el aminoácido libre más abundante. Se considera un aminoácido condicional esencial.

¿Qué libera la glutamina?

La glutamina está involucrada en numerosas vías metabólicas en distintos órganos y sistemas; en el metabolismo intermediario celular, participa en el ciclo de Krebs como donante de grupos hidrocarbonados. Para ello, se hidroliza liberando amonio (procedente del grupo amino), transformándose en glutamato.