¿Qué es restauración y hostelería?

Tabla de contenidos:

1. ¿Qué es restauración y hostelería?
2. ¿Qué es la hotelería según la OMT?
3. ¿Qué sectores abarca la hostelería?
4. ¿Qué es un establecimiento de hostelería?
5. ¿Qué es un atractivo turistico según la OMT?
6. ¿Qué es un destino turistico según la OMT?
7. ¿Cuánto tiempo dura la carrera de Hotelería y Turismo?

¿Qué es restauración y hostelería?

La hostelería es un sector de la economía regulado por el derecho consistente en la prestación de servicios de alojamiento y comida a los clientes y usuarios. La restauración, por su parte, es la actividad económica que consiste en la explotación de un restaurante, cafetería, bar o similar.

¿Qué es la hotelería según la OMT?

La Hotelería es el conjunto de todos aquellos establecimientos comerciales que, de forma profesional y habitual, prestan servicio de hospedaje y restaurantes, ya sea habitaciones o apartamentos con o sin otros servicios complementarios, según Arrillaga en su libro técnico en hotelería y turismo.

¿Qué sectores abarca la hostelería?

Entre otras denominaciones están las de: hoteles, hostales, paradores, pensiones, albergues juveniles, casas rurales,bares, tabernas, bodegas, bodegones, restaurantes, casas de comidas, chiringuitos, paladares, etc. ... Tampoco se suele considerar hostelería el servicio de comida a domicilio.

¿Qué es un establecimiento de hostelería?

Es el local dedicado a la actividad principal o accesoria de suministrar a los consumidores comidas y bebidas elaborados en el local, para su consumo en el mismo.

¿Qué es un atractivo turistico según la OMT?

El atractivo turístico se define como el conjunto de elementos materiales y/o inmateriales que son susceptibles de ser transformados en un producto turístico que tenga capacidad para incidir sobre el proceso de decisión del turista provocando su visita a través de flujos de desplazamientos desde su lugar de residencia ...

¿Qué es un destino turistico según la OMT?

De acuerdo a la definición de la Organización Mundial del Turismo (OMT, 2007) “un destino turístico local es un espacio físico en el que un visitante pasa al menos una noche. Incluye productos turísticos, tales como servicios de apoyo, atractivos y recursos turísticos en un radio que permite ir y volver en un día.

¿Cuánto tiempo dura la carrera de Hotelería y Turismo?

La carrera en Hoteleria y Turismo cuenta con modalidad de impartición presencial diurna. La carrera en Hotelería y Turismo tiene una duración de 9 semestres académicos. La persona que cumpla con los requisitos para obtener el grado, recibirá el titulo en Profesional en Hotelería y Turismo.