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Tabla de contenidos:
- ¿Qué beneficios tiene las castañas asadas?
- ¿Cuánto duran las castañas cocidas?
- ¿Cuánto potasio tienen las castañas asadas?
- ¿Cómo se comen las castañas crudas?
- ¿Cuándo se pueden comer las castañas?
- ¿Cómo evitar que se malogren las castañas?
- ¿Qué nutrientes tienen las castañas?
- ¿Cuántas calorías tiene una castaña asada?
- ¿Cuántas castañas es una porcion?
- ¿Cuándo se come las castañas?
- ¿Cuántas castañas es recomendable comer?
- ¿Cómo congelar castañas para asar?
¿Qué beneficios tiene las castañas asadas?
Son una fuente de minerales naturales entre los que destacan el fósforo, calcio, zinc, magnesio y hierro. Además, tienen propiedades antiinflamatorias. Hay que añadir a todo esto las vitaminas B1, B3, B6 y ácido fólico y mucha fibra. En definitiva, todo un súper alimento que no puede faltar en vuestra despensa.¿Cuánto duran las castañas cocidas?
Cuece las castañas alrededor de 1-2h y después de la cocción, no tires el agua con la que las has hervido. Rellena los tarros con las castañas y el jugo formado al hervirse, tápalos y ponlos boca abajo hasta que enfríen. De esta manera las conservarás durante muchos meses.¿Cuánto potasio tienen las castañas asadas?
Valor nutricional de las castañas y beneficios para la saludCada 100 g de castañas consumidos te aportan | |
---|---|
Fibra | 6,8 g |
Calcio | 34 mg |
Potasio | 500 mg |
Magnesio | 36 mg |
¿Cómo se comen las castañas crudas?
Las castañas se pueden consumir crudas, para lo cual es preciso liberarlas en su totalidad de su capa externa de color marrón y dejarlas bien peladas. Por su alto contenido en taninos, consumidas así tal cual, pueden producir molestias gástricas en personas proclives a padecer trastornos digestivos.¿Cuándo se pueden comer las castañas?
Es uno de las frutas de otoño que más se relaciona con esta época del año, por lo que podemos afirmar que la temporada de castañas empieza el mes de octubre y dura hasta diciembre aproximadamente.¿Cómo evitar que se malogren las castañas?
Conservar castañas frescas Para ello, lo más recomendable es que las coloques en un lugar fresco y seco. Mételas en un cesto o en otro tipo de recipiente agujereado para que circule bien el aire, logrando conservar las castañas para que no se pudran. Por este motivo, nunca debes meterlas en una bolsa de plástico.¿Qué nutrientes tienen las castañas?
En cuanto al aporte de vitaminas y minerales, las castañas aportan vitamina E, vitaminas del grupo B y ácido fólico, y dentro de los minerales, calcio, magnesio, potasio, hierro, fósforo, sodio, yodo, selenio y zinc, que le otorgan numerosos beneficios para la salud, como por ejemplo propiedades antiinflamatorias y ...¿Cuántas calorías tiene una castaña asada?
Frutas, frutos secos, semillasCalorías | Proteínas | Hidratos |
---|---|---|
237 Kcal/100 g | 4 g/100 g | 39.7 g/100 g |
¿Cuántas castañas es una porcion?
Tamaño común de las porcionesTamaño de la Porción | Calorías |
---|---|
1 porción (28 g) | 69 |
1 onza (3 núcleos) | 69 |
1 porción de 10 núcleos | 206 |
100 g | 245 |
¿Cuándo se come las castañas?
Es uno de las frutas de otoño que más se relaciona con esta época del año, por lo que podemos afirmar que la temporada de castañas empieza el mes de octubre y dura hasta diciembre aproximadamente.¿Cuántas castañas es recomendable comer?
Por eso, si te gustan las castañas, no dejes de comerlas, y si no quieres coger peso intenta no sobrepasar los 50 gr por ración (unas 3 o 4 castañas).¿Cómo congelar castañas para asar?
La forma más rápida y sencilla de hacerlos será meter las castañas con la piel crudas en bolsas o recipientes para congelar y ponerlas directamente en el congelador, sin pelarlas. Podrás ir sacándolas a medida que necesites castañas e incluso podrás asar las castañas directamente congeladas.Leer también
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