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Tabla de contenidos:
- ¿Qué hacer en caso de situaciones de riesgo?
- ¿Cómo prevenir las zonas de riesgo?
- ¿Cuáles son los riesgos en la cocina?
- ¿Qué precauciones debemos tener en la cocina?
- ¿Qué cuidados debemos tener en la cocina?
- ¿Qué cuidados debes tener al manipular los accesorios o utensilios de cocina?
- ¿Qué son las medidas de seguridad en la cocina?
- ¿Qué son las buenas prácticas de higiene en la cocina?
- ¿Qué son las buenas prácticas de higiene BPH?
- ¿Qué son las BPH?
- ¿Qué es una buena práctica de higiene en la sala de estar?
- ¿Cuáles son las buenas prácticas de higiene?
- ¿Cuáles son las 10 normas de la higiene en el hogar?
- ¿Cómo contribuir en la limpieza del hogar?
¿Qué hacer en caso de situaciones de riesgo?
Escuche la radio para recibir información.
- Aléjese tanto como pueda de los edificios.
- Quédese dentro del vehículo si está en él, lejos de todo lo que corra peligro de caerse.
- Si está en un edificio, refúgiese debajo de una mesa sólida o bien en un ángulo de la pared.
- No huya durante la sacudida, pueden caer objetos.
¿Cómo prevenir las zonas de riesgo?
Algunas recomendaciones para prevenir riesgos . Guardar en lugares seguros y fuera del alcance de los niños los elementos que pueden ser peligrosos, como medicamentos, herramientas, cuchillos, vidrios, objetos muy pequeños, etc.
¿Cuáles son los riesgos en la cocina?
Riesgos asociados y medidas preventivas en trabajos en cocinas
- 1.- Cortes y pinchazos.
- 2.- Caídas o resbalones.
- 3.- Golpes y caída de objetos.
- 4.- Contacto término y quemaduras.
- 5.- Contaminación acústica.
- 6.- Estrés térmico.
- 7.- Instalaciones eléctricas.
- 8.- Riesgos ergonómicos.
¿Qué precauciones debemos tener en la cocina?
10 Medidas Básicas de Seguridad en la Cocina
- Usar la vestimenta correcta. ...
- Manténganos los pasillos despejados. ...
- Ventilar los dispositivos que utilizan gas. ...
- Mantén tus cuchillos bien afilados. ...
- Cuidado con el Vapor de Agua. ...
- Limpia inmediatamente cualquier derrame. ...
- Revisas bien las conexiones eléctricas. ...
- Disponer de un botiquín.
¿Qué cuidados debemos tener en la cocina?
Consejos para una cocina responsable
- Una cocina limpia y reluciente. ...
- Una despensa limpia y ordenada. ...
- Cubo de basura con tapa. ...
- La higiene personal. ...
- Lavar bien los alimentos. ...
- Cocinar adecuadamente los alimentos. ...
- Guardar los alimentos en la nevera. ...
- Descongelar poco a poco.
¿Qué cuidados debes tener al manipular los accesorios o utensilios de cocina?
Lavar y desinfectar Lavarse las manos con agua caliente y jabón antes y después de manipular alimentos, después de ir al baño o de tocar un animal. Deben secarse bien, preferiblemente con papel desechable. Tablas de cortar, platos y utensilios también deben lavarse con agua caliente y jabón tras preparar alimentos.
¿Qué son las medidas de seguridad en la cocina?
Las medidas de seguridad en la cocina son fundamentales para velar por la integridad del equipo de trabajo y evitar posibles accidentes. Para lograr lo anterior, es necesario ser cuidadosos y seguir las normas de prevención establecidas.
¿Qué son las buenas prácticas de higiene en la cocina?
Lavarse las manos con agua y jabón antes de tocar alimentos o comer. Lavarse las manos con agua y jabón después de ir al baño. No consumir alimentos cuya procedencia se desconoce. Observar las fechas de vencimiento de los alimentos y no consumirlos si están vencidos.
¿Qué son las buenas prácticas de higiene BPH?
Buenas prácticas de higiene (BpH): Todas las prácticas referentes a las condiciones y medidas necesarias para asegurar la inocuidad y la aptitud de los alimentos en todas las fases de la cadena alimentaria (3).
¿Qué son las BPH?
La hiperplasia prostática benigna (BPH) es el término usado para describir un crecimiento excesivo no maligno de la casquillo del prensaestopas de próstata. Específicamente, la proliferación de las células musculares epiteliales y lisas en la zona prostática de la transición da lugar a esta ampliación.
¿Qué es una buena práctica de higiene en la sala de estar?
Normas de higiene Ponerse el delantal. No utilizar anillos, pulseras, relojes, etc. Antes de comenzar a cocinar limpiar la mesa con un trapo humedecido. No se debe probar comidas con los dedos, hay que utilizar una cuchara y lavarla después de usarla.
¿Cuáles son las buenas prácticas de higiene?
Proteger la tos o estornudo con la mano, lavándoselas a continuación. Usar pañuelos de un solo uso. No comer, beber, fumar o mascar chicle durante la manipulación de alimentos. No tocarse la nariz, boca, oído, ojos o rascarse la cabeza u otras zonas donde pueda haber gérmenes.
¿Cuáles son las 10 normas de la higiene en el hogar?
10 costumbres higiénicas que todos deberíamos tener (y no tenemos)
- Lavarse las manos. ...
- Cerrar la tapa del váter. ...
- Cambiar la almohada regularmente. ...
- Limpiar la nevera. ...
- Congelar los alimentos crudos. ...
- Mantener separados los utensilios de limpieza. ...
- No compartir latoalla. ...
- Lavar el cepillo de dientes.
¿Cómo contribuir en la limpieza del hogar?
10 consejos para mantener limpio el hogar
- Establecer una rutina diaria. ...
- No tener más de lo necesario. ...
- Usar ganchos y percheros para mantener limpio el hogar. ...
- Hacer la cama antes de salir. ...
- Lavar los platos después de cada comida. ...
- Mantener la ropa organizada. ...
- Limpiar la lavadora. ...
- Asear a las mascotas.
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