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Tabla de contenidos:
- ¿Cómo medir cantidad de macarrones?
- ¿Cuántos gramos de pasta debo comer?
- ¿Cómo calcular la cantidad de pasta por persona?
- ¿Cómo calcular la cantidad de macarrones por persona?
- ¿Cómo se pesa la pasta cocida o cruda?
¿Cómo medir cantidad de macarrones?
Para medir la cantidad idónea de pasta larga (como por ejemplo espaguetis, tallarines o cintas) tan solo debes juntar tu dedo índice con el pulgar, de forma que la uña de tu índice toque el pliegue de tu dedo pulgar. Ese hueco que queda equivale a una ración.¿Cuántos gramos de pasta debo comer?
¿Qué cantidad de pasta puedo comer? Aunque depende del tipo de pasta, la decana de Codinma afirma que una cantidad diaria razonable es 70 gramos (pesada la pasta en crudo), pues según explica, lo ideal es que esa pasta se combine con otros alimentos como gambas, pimientos, brocoli, espinacas o cebolla.¿Cómo calcular la cantidad de pasta por persona?
Como hemos dicho, una ración adecuada por persona serían 100 gramos, que es la cantidad que cabe en un vaso de cocina estándar de unos 250 mililitros. Otro artilugio de medida casero que podemos usar es un plato de postre estándar.¿Cómo calcular la cantidad de macarrones por persona?
Se estima que un comensal necesita entre gramos de pasta (medición hecha en crudo). Si tenemos en cuenta que las bolsas de pasta suelen ser de 250, 5 gramos, obtenemos que en de las bolsas más pequeñas se podrían sacar unos tres platos.¿Cómo se pesa la pasta cocida o cruda?
Según Natalia Díez, la responsable de la publicación en CrossFit España, asegura que la pasta crece dos veces y media más su peso original, por tanto si cuentas 45 gr de pasta cruda, ten en cuenta que al final estarás comiendo 115 gr cocida. Y con el arroz pasa más de lo mismo ya que triplica su peso de crudo a cocido.Leer también
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